Un moulin historique au cœur du Périgord Blanc
Situé à Neuvic-sur-l’Isle, à seulement quelques minutes des gîtes Baie L’Isle, le Moulin de la Veyssière est un véritable trésor du patrimoine artisanal du Périgord. Ce moulin à eau du XVIᵉ siècle est le dernier encore en activité sur la rivière Vern.
Depuis plusieurs générations, la famille Elias perpétue ici un savoir-faire ancestral : la fabrication d’huiles de noix et de noisettes 100 % locales et naturelles.
Visiter le Moulin de la Veyssière, c’est plonger dans l’histoire vivante de la Dordogne. Vous y découvrirez les meules en pierre d’origine, les engrenages d’époque et toutes les étapes de transformation, de la noix brute jusqu’à la précieuse huile dorée.
Une visite guidée passionnante qui mêle tradition, patrimoine et gourmandise.
Dégustations et produits du terroir
À la fin de la visite, place à la dégustation ! Les huiles de noix et de noisette du Moulin de la Veyssière sont réputées pour leur arôme intense et leur qualité exceptionnelle.
Le magasin sur place propose une belle sélection de produits du Périgord :
- Huiles artisanales de noix et de noisette
- Produits dérivés à base de noix (biscuits, confitures, cosmétiques naturels)
- Noix du Périgord issues de producteurs locaux
C’est une étape incontournable pour tous les amateurs de gastronomie et d’authenticité en Dordogne.
Une visite idéale en famille ou entre amis
Le site du Moulin de la Veyssière se situe dans un environnement paisible et verdoyant, parfait pour une balade au bord de la rivière Vern.
Des ateliers thématiques, expositions et événements saisonniers y sont régulièrement organisés autour du goût et du patrimoine local.
Petits et grands apprécieront cette expérience immersive et gourmande, symbole du savoir-faire périgourdin.
Le Moulin de la Veyssière est bien plus qu’un simple lieu de visite : c’est une véritable rencontre avec la tradition, le terroir et la passion d’une famille attachée à sa région.
